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ghathitha escribió:?Algien sabe la receta de la tarta de manzana que se hace en la Republica de Irlanda?

mjad25 escribió:Mira ésta a ver si te sirve

http://www.telefonica.net/web2/carminis ... de0007.htm

Al entrar en la página, hay que pinchar a la izquierda la diapositiva 11.

ghathitha escribió:

mjad25 escribió:Mira ésta a ver si te sirve

http://www.telefonica.net/web2/carminis ... de0007.htm

Al entrar en la página, hay que pinchar a la izquierda la diapositiva 11.

gracias por la receta.Me ha sevido de mucho y ya te contare c**o me ha salido

mjad25 escribió:Mira ésta a ver si te sirve

http://www.telefonica.net/web2/carminis ... de0007.htm

Al entrar en la página, hay que pinchar a la izquierda la diapositiva 12.(me equivoqué antes perdón).

Pongo aquí la receta:

TARTA DE MANZANA

PAIS: IRLANDA
AUTORA: AINE O?DONNELL









Ingredientes:

? 340 grs. de harina
? 180 grs. de margarina dura
? Un poco de leche / agua

RELLENO:
? 2 o 3 medias manzanas para cocinar
? 340 grs. de azúcar


Elaboración:
? Precalentar el horno a 220? C / 425? Fahrenheit
? Tamizar el harina y la sal. Cortar la margarina y frotarla con la harina con las puntas de los dedos hasta que la mezcla se parezca a migas de pan finas.
? Añadir el agua / la leche en la mezcla de harina y mezclar hasta que sea una masa consistente.
? Dividir el pastel entre 1/3 y 2/3 raciones.
? Enrollar el trozo más grande (2/3) en un c?rculo y usarlo para cubrir el interior de la base de un plato engrasado. Cortar en láminas las manzanas y colocarlas en la base del plato. Espolvorear con azúcar.
? Enrollar el segundo trozo (1/3) del pastel para cubrir la tarta. Mojar el borde y presionar la tapa del pastel en su sitio.
? Cocerlo al horno precalentado durante 30 minutos.