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AT?N AL HORNO

Ingredientes:

4 rodajas de atún natural fresco
3 tomates maduros medianos, o tomate triturado natural
100 gramos de aceitunas sin hueso
3 cucharadas soperas de pan rallado
1 ramita de tomillo
2 cucharadas de alcaparras
4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
Pimienta
Sal


Coloca las rodajas de atún en una bandeja de horno y ponle un poco de sal y pimienta recién molida, las cucharadas de aceite y el pan rallado por encima. El tomate bien picadito sin semillas, y por último las aceitunas troceadas, las alcaparras y el tomillo.


Con el horno 160 grados introduce la bandeja y lo dejas unos 45 minutos aproximadamente.
Lo podemos acompañar con una papas sancochadas (patatas guisadas sin piel) con un poco de perejil bien picadito.
Este es el resultado del atún en el horno. Una receta muy saludable, no añadirle mucha sal.

Un saludo para tod@s.. El majorero

Ya me sentaba yo en la mesa a comer y con ese vinito!!
te ha quedado genial y tiene que ser de buenoooo!!!!

Muy rico este atún Mojito ,haré tu salsa con cualquier otro pescado ,que por aqui no siempre hay atún.

me encanta esta receta,la probare,gracias

UNA RECETA MUY SOCORRIDA PARA EL VERANO LA DEJAS HECHA Y CUANDO VIENES DE LA PLAYA A COMER YA DIRECTAMENTE

No queda un poco seco? que parte del atun us así

?Oye que buena ahora que se acerca la temporada del bonito!
me la apunto

El primer día que encuentre atún la hago,tiene una pinta estupenda

!!!!!!!!!!!!!!!!QUE BUENO, me encanta el atún!!!!!!!!!!!!!!!!
esta receta es facilita y parece que esta muy rico, lo probare

Habrá que probarlo, pero mejor con Bonito, que me gusta más que el Atún