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POCO USUAL, PERO SIMPLE Y REFRESCANTE

Ingredientes
- Mantequilla
- Menta fresca picada
- Ralladura de naranja
- Sal y pimienta molida en el momento
- Jugo de naranja recién exprimido
- Queso parmesano rallado
- Fettuccine

Preparación
En abundante agua con sal hervir la pasta hasta que quede al dente
Mientras poner una sartén al fuego con la mantequilla y cuando está derretida añadir la ralladura de naranja y la menta, salpimentar.
Verter el jugo de naranja y dejar cocinar hasta que se reduzca a uns 2/3 de su volumen y haya espesado un poco.
Escurrir los fettuccine, mezclar con la salsa, agregar el queso rallado y servir inmediatamente.

Pues tiene muy buena pinta esta receta y muy original.
Gracias

jooo me estoy perdiendo un monton de recetas tuyas es q no doy a basto

Gracias Samy !! diferente si tiene q estar buenisima !!

irutxu escribió:jooo me estoy perdiendo un monton de recetas tuyas es q no doy a basto

Gracias Samy !! diferente si tiene q estar buenisima !!

Tambien las voy poniendo en el album.
Asi no se "pierde" ninguna.

Samy, buena y poco cal?rica, un abrazo.




Nieves

MAdre!!!! que de recetas de pasta!!!!!!!

No tengo tiempo para ponerme al dia

Gracias.
BEsos
Heidy

samy escribió:

irutxu escribió:jooo me estoy perdiendo un monton de recetas tuyas es q no doy a basto

Gracias Samy !! diferente si tiene q estar buenisima !!

Tambien las voy poniendo en el album.
Asi no se "pierde" ninguna.

ah guay !! asi es mas facil !! gracias !

Gracias Samy, Esta no me la pierdo!!!!!!!!!!!