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? Se puede hacer tarta de queso con quesitos ?Editado fotos
Publicado: 15 Sep 2008 17:22
por begojjj
Nada que tengo antojo,....pero no tengo ganas de bajar al super a comprar una terrina de queso,... ? se puede hacer con quesitos ? ? y cuanto seráa la cantidad ?
Si ya me da?s una receta facál,.. seráa la bomba jaja, besitos bego

Re: ? Se puede hacer tarta de queso con quesitos ?
Publicado: 15 Sep 2008 17:26
por nemimc
begojjj escribió:Nada que tengo antojo,....pero no tengo ganas de bajar al super a comprar una terrina de queso,... ? se puede hacer con quesitos ? ? y cuanto seráa la cantidad ?
Si ya me da?s una receta facál,.. seráa la bomba jaja, besitos bego

yo hago una con quesitos
TARTA DE QUESITOS
INGREDIENTES:
Para el relleno:
Huevos : 3
Azúcar : 100 gramos
Quesitos : 24 (385 gramos)
Para la base:
Galletas : 1/2 paquete
Mantequilla :30 - 40 gramos
Mermelada de fresa , mora o ar?ndanos: entre 1 y 1/2 bote
ELABORACI?N:
Para la base: Se trituran las galletas con picadora o miniprimer. Trocear la mantequilla para ayudar que se funda mas rápidamente. Derretirla en el microondas sin llegar al minuto. Si no se derrite del todo remover con una cucharita hasta la casi completa desaparici?n de los trozos. Añadirla a la galleta triturada. Mezclar. Se vierte sobre un molde desmontable o sobre un molde normal. Esparci?ndola muy bien por toda su base.
Poner a precalentar el horno a 160 ?C. Con la opción calor arriba y abajo y la bandeja colocada en el centro.
El relleno: Pasar por la batidora los huevos, el azúcar y los quesitos. Hasta que está bien cremoso y sin ningún grumo. Después añadirlo en el molde sobre la base de galletas. Por ultimo meter en el horno ya precalentado durante 30 o 60 minutos. Se empezar? a elevar por los bordes hasta terminar por el centro. Esperar a que se dore un poco y estará lista. Se sabe si esta cocida si al pinchar en el centro con una aguja sale limpia.
Dejar enfriar; Primero a temperatura ambiente y luego en la nevera. Desmoldar y cubrir con la mermelada por encima.
Nota: En el caso de moldes no desmoldables se puede colocar papel para horno en el fondo recortado con la forma del recipiente. Después una vez frío (sin la mermelada) no hay mas que usar otro plato y darle la vuelta c**o una tortilla. Se desmoldaré perfectamente.
Te lo he copiado tal cual lo tengo apuntado
Seguramente sea alguna receta tuneada ya no recuerdo

Que me perdone la creadora si anda por ahí
Es sencill?sima y siempre la hago

Publicado: 15 Sep 2008 17:28
por begojjj
Publicado: 15 Sep 2008 17:31
por nemimc
Puedes añadir los quesitos que quieras pero a nosotros nos gusta ese sabor. Es cuestión de gustos. Menos quesitos implicar? que sabr? menos a queso.
Lo de las galletas le da otro toque....tienes mermelada??? porque sino vamos mal jejejje
Yo creo que con mermelada solo tambien ir? bien

Publicado: 15 Sep 2008 17:32
por begojjj
? Y cómo quedaría sin galletas,..? es que no tengo,..vamso tengo pero son las del cole de la peque,.. y no es cuestión de dejarla sin merienda mañana jeje
besitos bego

Publicado: 15 Sep 2008 17:32
por begojjj
? Y cómo quedaría sin galletas,..? es que no tengo,..vamso tengo pero son las del cole de la peque,.. y no es cuestión de dejarla sin merienda mañana jeje
besitos bego

Publicado: 15 Sep 2008 17:34
por teviro
yo tengo otra ..espera que la busco ..son 5 quesitos
Publicado: 15 Sep 2008 17:34
por nemimc
Publicado: 15 Sep 2008 17:35
por begojjj
Gracias a las dos,...a ver ,....que no sé por que me dan ganas de meterme en la cocina a estas horas,...no puedo evitarlo, besitos bego
Publicado: 15 Sep 2008 17:36
por teviro
TARTA DE QUESITOS DE ARANCHA(mi sobrina)
ingredientes:
5 HUEVOS
5 QUESITOS EL CASERIO
1 BRICK PEQUE?O DE NATA200ml(el brick vacio es la medida)
1 BRICK PEQUE?O DE AZUCAR
1 BRICK PEQUE?O DE HARINA
1 YOGURT NATURAL
350 ML LECHE
c**o SE HACE:
SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE VUELCA EN UN MOLDE ENGRASADO.
PRECALENTAR EL HORNO A 185? Y METER EL MOLDE DURANTE 40MIN.