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Nuestra cenita...Solomillo en salsa de Pasas al oporto
Publicado: 08 May 2005 23:46
por Joy24
Otra salsa diferente para carnes...
Solomillo en salsa de pasas al vino de oporto
Estaba muy rico
Espero que os guste!

Publicado: 08 May 2005 23:50
por FIONA
Publicado: 08 May 2005 23:51
por el_malague?o
Publicado: 08 May 2005 23:51
por lazywombat
que rica cenaaaa!!!!! yum yummmm
te has lucido Joy
Felicitaciones!
puedes compartir tu receta?
Publicado: 09 May 2005 00:02
por Joy24
ahi va la recetita...lo siento me toco lavar los platos

y la he tenido que escribir a toda prisa..
Salsa de pasas al oporto
100 gramos de pasas
1 vaso de vino de oporto
1bote de nata ligera President
1 cebolla
mantequilla
Dejar en remojo las pasas en el vasito de vino de oporto 15 minutos
En una sarten, derretimos la mantequilla y doramos la cebolla picadita
A?adimos mitad de las pasas remojadas junto con el vino y la nata,dejamos a fuego lento 5-6 minutos
Trituramos todo en la batidora y colamos para que nos quede una salsa fina
A?adimos la otra mitad de las pasas y listo!
Muchos

Publicado: 09 May 2005 00:05
por kiwi
Publicado: 09 May 2005 10:29
por heidy
Joooo menuda duda... aún no he tenido tiempo de probar la salsa de eneldo?? creo que era eneldo.. esa que me dejé k.o. con la fotito..... y me pones esta.... menuda duda... por cual empiezo!!!?!?!?!?!?
Si es que cómo cocinas!!!!!
Muchas gracias.
Besos
Heidy
Publicado: 09 May 2005 10:32
por Susita
Publicado: 10 May 2005 16:46
por pepa
QUE PINTA MAS BUENA, COPIO LA RECETA.