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Aquí os mando una receta túpica de Ceuta ,muy facilita.

Ingredientes:
Aceite de oliva
Salsa de tomate
alcaparras(yo no puse)
Ajo
Pimientos morones
Vinagre
Mero

Preparación:
Enharinar el mero freír ligeramente y apartar,en el mismo aceite freír los ajos.
Añadir salsa de tomate junto con el mero,alcaparra y morones.
Terminar con un toque de vinagre y unos minutos a fuego lento.

hola
que rico plato..
te lo copioooo

gracias....

Si que esta rico, me la ense?o la madre de mi cuñado que es de Ceuta,pero yo busque en el recetario,y todo el mundo lo hace igual.

Si no veo mal la foto, son taquitos de mero o filetes partidos??... o estoy cegata y son filetes enteros

Debe estar muy bueno y me llevo la receta a casa para hacerla.

boni escribió:Si que esta rico, me la ense?o la madre de mi cuñado que es de Ceuta,pero yo busque en el recetario,y todo el mundo lo hace igual.

pues nada.. la haré--.-- ya te contaré

que rico, besitos bego

Lunita77 ,si son filetes de mero,yo compre los mas gorditos y lo partú en
trozos grandes,para que no se deshagan.
Me imagino que con otro pescado que tenga algo de consistencia será igual.

Ummm... tengo que probar esta receta y con mero, que nos gusta mucho.

Gracias, ya te contaré cuando la haga.