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Hola, alguien que sepa hacerla???...

Yo la hago con cualquier fruta hasta con tomates lo trituro y lo cuezo a fuego muy lento luego lo cuezo al baño maria con la mitad de azucar del peso de la fruta hasta qeu empieze a espesar
luego lso guardo en tarros
queda muy buena

malika escribió:Yo la hago con cualquier fruta hasta con tomates lo trituro y lo cuezo a fuego muy lento luego lo cuezo al baño maria con la mitad de azucar del peso de la fruta hasta qeu empieze a espesar
luego lso guardo en tarros
queda muy buena

Perdona no sé si te he entendido bien... dices que lo cueces a fuego muy lento y luego al baño maria, osea lo sacas de donde lo estabas cociendo al principio y lo metes en otro cuenco para hacerlo al baño maria???...

A ver a lo mejor no me esplique bien.
la fruta la cuezo a fuego lento y despeues ese recipiente lo meto en otro mas grande antes de hechar el azucar

malika escribió:A ver a lo mejor no me esplique bien.
la fruta la cuezo a fuego lento y despeues ese recipiente lo meto en otro mas grande antes de hechar el azucar

Vale gracias, si era lo que entendí....