Aprender a cocinar nos hizo humanos
Publicado: 22 Sep 2008 19:14
"Lo que nos distingue del resto
del mundo es que ellos comen
todo crudo y nosotros cocinamos".
Richard Wrangham
v?deo:
http://www.smartplanet.es/redesblog/?p=94
La especie humana es la única que cocina sus alimentos, una costumbre que fue clave en el gran desarrollo de nuestro cerebro y nuestra inteligencia. Pero es tambiénla especie animal, junto con los chimpanc?s, donde existe una mayor violencia cruel hacia el otro.
Eduard Punset charla con el antrop?logo Richard Wrangham, de la Universidad de Harvard, en busca de los or?genes de nuestra inteligencia y de los comportamientos más humanos. En clave de humor, la sitcom ?Homo?s y mujeres? intenta destacar los conceptos claves explicados por Wrangham.
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del mundo es que ellos comen
todo crudo y nosotros cocinamos".
Richard Wrangham
v?deo:
http://www.smartplanet.es/redesblog/?p=94
La especie humana es la única que cocina sus alimentos, una costumbre que fue clave en el gran desarrollo de nuestro cerebro y nuestra inteligencia. Pero es tambiénla especie animal, junto con los chimpanc?s, donde existe una mayor violencia cruel hacia el otro.
Eduard Punset charla con el antrop?logo Richard Wrangham, de la Universidad de Harvard, en busca de los or?genes de nuestra inteligencia y de los comportamientos más humanos. En clave de humor, la sitcom ?Homo?s y mujeres? intenta destacar los conceptos claves explicados por Wrangham.
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