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Ahora que viene el buen tiempo y vamos a hacer más ensaladas, c**o personalmente tolero bastante mal la cebolla cruda, pues hago lo siguiente para "matarla"
Pongo la cantiadad de cebolla que quiera en un bol. Le echo un buen chorretún de vinagre y un poco de agua y al microhondas unos minutos. queda buenísima y no sienta mal

Muchas gracias por tu consejo, porque a mí me ocurre igual, que la cebolla cruda no la digiero bien, y luego tengo cebolla todo el día

Pues ya verás c**o así te sienta bien, además, aunque está tibia no importa porque queda un contraste muy bueno con los demás igredientes frios.

martacarbo escribió:Pues ya verás c**o así te sienta bien, además, aunque está tibia no importa porque queda un contraste muy bueno con los demás igredientes frios.

Y si no, siempre se podrá hacer antes para que se enfrie ¿no?

rasansan escribió:

martacarbo escribió:Pues ya verás c**o así te sienta bien, además, aunque está tibia no importa porque queda un contraste muy bueno con los demás igredientes frios.

Y si no, siempre se podrá hacer antes para que se enfrie ¿no?

Si, si, claro que si, sin ningún problema...es que yo siempre la hago a última hora porque siempre voy corriendo

martacarbo escribió:Ahora que viene el buen tiempo y vamos a hacer más ensaladas, c**o personalmente tolero bastante mal la cebolla cruda, pues hago lo siguiente para "matarla"
Pongo la cantiadad de cebolla que quiera en un bol. Le echo un buen chorretún de vinagre y un poco de agua y al microhondas unos minutos. queda buenísima y no sienta mal

yo la corto bien finita y la pongo en un bowl con agua bien fría y ya

Susana Olivero escribió:

martacarbo escribió:Ahora que viene el buen tiempo y vamos a hacer más ensaladas, c**o personalmente tolero bastante mal la cebolla cruda, pues hago lo siguiente para "matarla"
Pongo la cantiadad de cebolla que quiera en un bol. Le echo un buen chorretún de vinagre y un poco de agua y al microhondas unos minutos. queda buenísima y no sienta mal

yo la corto bien finita y la pongo en un bowl con agua bien fría y ya

este metodo me gusta mas, es que el vinagre...

Gracias Marta, la próxima vez la pondré así

gracias por el consejo, Marta!!
a mí tampoco me sienta muy bien la cebolla cruda...