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ayuda con bollos parker house

Publicado: 01 Oct 2008 13:22
por vero3
hace poco pedi la receta de bollos de leche y me dieron estos, no me parecieron dificiles y hoy los he hecho, no se c**o saldran porque aun los tengo en el horno pero mi pregunta es, c**o debe quedar la masa? me quedo una masa blanda que al dejarla sobre la superficie donde la he amasado se extiende,no se si me explicado bien.
es asi c**o debe quedaré
Gracias

Publicado: 01 Oct 2008 17:58
por begojjj
no tengo ni idea, te lo subo por si te pueden ayudar, besitos bego :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 13:41
por vero3
lo sube para que alguien me ayude, porfiiiiiiiiiiiiiiiii

Publicado: 02 Oct 2008 16:50
por regaliz
una imagen vale mí que mil palabras
http://www.gebirg.com/Panaderia/Bollos% ... 0House.htm

Publicado: 02 Oct 2008 18:22
por vero3
ME QUEDO CLARISIMO, MIL GRACIAS