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***PECHUGAS CON AIRES DE LA INDIA ***

Publicado: 02 Oct 2008 17:41
por quebueno
jajaaaj, bueno... mas que con aiires... con aromas.. :lol: :lol:
saque la receta de internet..
es esta...


Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2 pimientos verdes( no los puse)
2 cebollas hermosas
2 chiles jalape?os ( bueno no se si eran jalape?os..ajajj , pero mi frutero me dijo q picaban..ajajajaj eran rojos)
6 cucharadas de curry en polvo
3 cucharadas de cominos
2 cucharadas de cilantro
100 cc. de aceite de oliva
1 pizca de sal
3 dientes de ajo
4 tomates de pera.
1 chorrito de de nata líquida
unas zanahoirias baby( estas las hee añadido yo por mi cuenta.. :lol: )
Preparacion:
Se pican las cebollas, los ajos y los pimientos verdes y se pochan en el aceite de oliva.Se pican muy pequeños los chiles jalape?os y se añaden a la mezcla.Justo después añadir las especias y al contacto con el calor se vuelven oscuras.En esa mezcla rehogar las pechugas de pollo previamente troceadas y saladas.(No es necesario echar mucha sal ya que las especias tienen suficiente sabor).Cuando el pollo este rehogado se vierte encima los tomates de pera, pelados y rallados.Se deja cocer hasta que tanto el tomate c**o el pollo están hechos .Aproximadamente en unos 20 minutos.Antes de acabar se vierte la nata líquida y se revuelve.

(de acompañamiento...puse...un pure de patatas, manzana.. y calabacin..)

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aqui el puré

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espero que os guste...
porque la verdad.. está delicioso... :wink:
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Publicado: 02 Oct 2008 17:50
por begojjj
:o que pintaaaa,.... :plas: :plas: ? pica mucho ? besitos bego :wink: :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 17:52
por Esterfi
De sabor no se c**o estará,pero a mi lo que es la presencia... ya he comido todo con la vista :lol: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 17:53
por quebueno
begojjj escribió::o que pintaaaa,.... :plas: :plas: ? pica mucho ? besitos bego :wink: :beso:
jajja depemnde a q le llames tu "picar" :lol: :lol: :lol: sinceramente,..depende de los chiles... pero si no te gusta mucho el pique.. ponle menos.. o no le pongas nada.. ajajaj :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 17:57
por quebueno
Esterfi escribió:De sabor no se c**o estará,pero a mi lo que es la presencia... ya he comido todo con la vista :lol: :beso: :beso: :beso: :beso:
esterfi
de sabor.. buenisimo.. en serio.. y la salsa para mojarte un pan de pueblo.. entero... :lol: :lol: :lol:

Publicado: 02 Oct 2008 18:00
por begojjj
es que no soy de mucho picante,.. ya con el mojo pic?n tengo bastante jaja, bseitos bego :wink: :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 18:02
por quebueno
begojjj escribió:es que no soy de mucho picante,.. ya con el mojo pic?n tengo bastante jaja, bseitos bego :wink: :beso:
pues no le pongas.. y ya esté! :lol: :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 18:04
por begojjj
jaja,.. es que supongo que eso le dí la gracia al plato jaja,.. un poquito no pasa nada,...besitos bego :wink: :beso: :beso:

Publicado: 02 Oct 2008 18:05
por queca
:o :o :o :o :o

























:plas: :plas: :plas: :lol: :lol: :lol: Impresionante!!!!!!!!!!

Publicado: 02 Oct 2008 18:07
por quebueno
AIS Q SUSTO más dao queca :lol: :lol: :beso: