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Lo he hecho este fin de semana, haber si os gusta

SETAS CON FOIE

-Setas
-Foie
-Harina
-Huevo
-Aceite


Preparación:
Primero pongo las setas en una bandeja de horno, 1/4 de hora a 180º, para que se hagan un poquito.
Las saco y dejo enfriar, y después las unto del foie por un lado, el foie tiene que estar a temperatura ambiente para que se unte bien.
Despues las paso por harina y huevo, y se pasan a un papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.
Y ya esta.
Yo las com? templaditas, y puse la vinagreta de frutos rojos de superabuela que esta de viciohttp://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/ ... 8215-.html
No pude hacer foto, porque estaba sin pilas la c?mara

exquisito aperitivo

Qué buen aperitivo marquinez, que setas has empleado?

hola chicas, me alegro que os guste


marisma, en cuanto a las setas que he usado, son la túpica que venden en supermercado, creo que es la platera, de cultivo.

Pero estoy seguro, que con una buena seta, tambiénpues estar muy bien.

Me encantan las setas, esta me la copio, gracias

Esta me la acabo de copiar y te aseguro que que alguna noche caen para la cena con algo más, porque tienen una pinta deliciosa.
Muchas gracias por compartir estas maravillas.

Me alegro mucho,
la verdad es que esta muy rica,
y es una salida muy buena para las cenas

Uyyy.... me lo estoy imaginando Qué rico por Dios
Pues mira, otra utilidad para la vinagreta Gracias por la idea

Seguro que estaba buenísimo!!!

que ricoooo, besitos bego