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MERMELADA DE MEL?N Y VAINILLA (FOTO)

Publicado: 08 Oct 2008 18:06
por queca
Mermelada de mel?n y vainilla.

Ingredientes:
1 mel?n
una vaina de vainilla
azúcar
pectina
zumo de limón

Elaboración:
Pelar y picar el mel?n y pesarlo. La cantidad de azúcar que yo he utilizado es un poco menos de la mitad de la fruta ya pesada.
Introducir el mel?n en una cacerola junto a un poco de zumo de limón, el azúcar, la vaina de vainilla que previamente hemos cortado a la mitad y raspado las semillas, y una cucharadita de pectina.
Cocinar hasta que tenga el punto de mermelada.

Imagen

Publicado: 08 Oct 2008 18:09
por menorcana
Esta la he hecho yo este año...pero le puse canela en rama.

Un poco demasiado dulce para mi gusto.... pero muy fina!!!!!!!!!!

Cuando tengas todas las mermeladas... por que no le haces una foto a todas juntas!!!!!!!!!! :wink: :wink:

Que placer ver el trabajo hecho!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

Publicado: 08 Oct 2008 18:17
por queca
menorcana escribió:Esta la he hecho yo este año...pero le puse canela en rama.

Un poco demasiado dulce para mi gusto.... pero muy fina!!!!!!!!!!

Cuando tengas todas las mermeladas... por que no le haces una foto a todas juntas!!!!!!!!!! :wink: :wink:

Que placer ver el trabajo hecho!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

Claro que si... aunque ya los amigos y familiares se han llevado unas cuantas :cry: ... de todas maneras me falta poneros la de sandía... que no he puesto todavía guapo al tarro :lol: :lol: :lol:

Publicado: 08 Oct 2008 18:27
por quebueno
quecaaaaaaaaaaaaaaaaaa me estas poniendo mala... dios mio!! mira q me gusta esta mermelada... se la compro all frutero.. ajajajaj q la trae de la alpujarra..
pero esta la hago.. vamos!! :beso: graciasss

Publicado: 08 Oct 2008 18:37
por marisma69
Esta sique sique. Me encantaaaa
:plas: :plas: :plas:

Publicado: 08 Oct 2008 18:39
por begojjj
:lol: si a ti te pone malaaaa jajajaja,... ay Queca,.. ya debes estar surtida pa tú el año jaja, besitos bego :wink: :up: :beso: :beso:

Publicado: 08 Oct 2008 18:45
por queca
begojjj escribió::lol: si a ti te pone malaaaa jajajaja,... ay Queca,.. ya debes estar surtida pa tú el año jaja, besitos bego :wink: :up: :beso: :beso:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

pectina

Publicado: 12 Oct 2008 22:23
por serantela
Hola tiene una pinta buenisima ,donde puedo comprar la pectina?Un saludo

Publicado: 12 Oct 2008 23:04
por roski
Queca puedo hacerla sin usar pectina ??????????????
un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 12 Oct 2008 23:10
por AIXADALIAS
Que rica queca....tienes la despensa ya llena, eh, manda si te sobran, jjejeje