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con las ultimas moras de la temporada y algo mas que tenia en casa, mi postre de hoy, facil y rapido y por supuesto rico.
Moras y mango a la crema catalana



Ingredientes:

Ingredientes para 4 raciones:
320 gr. de moras
1 mango
240 gr. helado de crema catalana
Azúcar morena


Instrucciones:
Derretimos el helado en el microondas, sin que llegue a calentarse, tambiénlo podemos sacar con tiempo del congelador y dejar descongelar en el frigor?fico
Espolvoreamos con un poco de azúcar los fondos de los moldes.
Rellenamos con las moras y el mango cortado, echamos encima la crema catalana y espolvoreamos con azúcar.
Quemamos con un soplete, si no tenemos gratinamos en el horno, si lo hacemos en el horno los moldes tienen que ser aptos para el grill.



Fuente: Eguski

Autor: Eguski

Que bueno!!!! Helado... crema catalana y mis frutas favoritassssssss!!!

fenomenal, me encanta , gracias

tomaaaaaaaaaaaaaaaaa ya!!! q idea mas buena

buenisimo ...

Que postre más rico!! Aunque la verdad es que el mango no lo suelo comprar...

Que ricoooooooooooooo

marisma69 escribió:Que postre más rico!! Aunque la verdad es que el mango no lo suelo comprar...

Yo tenia uno ya bastante maduro y por aprovechar puedes poner melocoton.

Ah, qué buena idea me has dado. Eso si que me gusta.

Si es que con lo que pilles... preparas unas cosas que das envidia