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Necesito vuestra ayuda, tengo una convivencia este fin de semana y tenemos que llevar cosas para comer, pero claro de pie y en fiambreras,ja,ja,ja. ya me entendeis. A ver quien me da algunas recetitas, para no hacer lo de siempre, el fiambre de carne , las empanadas, tortillas etc....

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Hooola, te recomiendo los emparedados, yo los hago de chorizo y de jamon york con queso.

Te digo c**o los preparo.

Hago sandwiches de pan molde unos con el jamon york y el queso y otros de rodajas de chorizo, sin echarle mantequilla y luego los parto en 4 cuadraditos. Cuando ya los tengo hechos preparo un plato con leche y otro con huevo batido y pongo una sarten con abundante aceite limpio para freir, ahora voy pasando los trozos de sandwichs por la leche rapidamente y por los dos lados e inmediatamente por el huevo batido y a freir.
Te recomiendo que el aceite este bien caliente para que se hagan rapido y no se empapen demasiado en el aceite, de todas maneras a medida de que vayas sacandolos ponlos sobre papel absorvente.

Estan de rechupete y en el campo se comen sin darse cuenta y a los niños les encantan.

BYE BYE

Puedes preparar muchas cosas que se pueden comer en frío, por ejemplo:

-ensaladas (el ali?o en un botecito aparte y se lo pones en el momento de comer)
-ensaladilla
-croquetas
-empanadillas
-sandwiches
-tortillas
-alitas de pollo rebozadas
-quiches
-salsas para dipear, c**o guacamole y los nachos
-empanada gallega
-etc...

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Muchas gracias a pacoluis y queca, tomare nota, lo de los emparedados tiene que estar bueno.

Rosicler

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Muchas gracias a pacoluis y queca, tomare nota, lo de los emparedados tiene que estar bueno.

Rosicler