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Esta receta es muy sencilla y se ha hecho en mi casa siempre, queda un pollo riquísimo, aunque todos se van al pan y pan hay el que cabe. :jaa-:

c**o se ve, he salpimentado el interior del pollo, le he echado los ajos y terminado de rellenar con todo el pan que ha cabido. Lo he salpimentado tambiénpor fuera y lo he puesto a asar con unas gotas de aceite y otras de agua, a mitad de cocción le he añadido una copa de co?ac, y eso es todo.

Espero que os guste.

Pd. Tarde, pero le quite los plumones del trasero.

tiene una pinta excelente, además es una foma de aprovechar el pan que queda. Esta me la copio y caer? uno de estos días. Gracias

Hola maria pilar que buena pinta que tiene mira k kasualidad k nos llamamos igual felicidades atrasadas

y enhorabuena por el deliciso polla mmmmmmmmm que bien que tiene que oler

anda, yo nunca habia visto rellenar asi un pollo.jejeje
y a que sabe????
saludos

Brujita felicidades a ti también. Me gusta tu perro, creo que es un bulldog americano, no?

Una amiga tiene una perra y es lo mas dulce que hay.

Kina el pollo sabe a los ajos que lleva dentro, a pimienta, al co?ac y a pollo. La gracia de este pollo esta en el pan que sale riquísimo. Pero el pollo en si, sabe a pollo y a lo que le pongas.

esta receta la pruebo yo .....vaya idea!! nunca lo había oido
oye, y el pan se pone así seco..sin remojar ni nada no???

fargopatt escribió:esta receta la pruebo yo .....vaya idea!! nunca lo había oido
oye, y el pan se pone así seco..sin remojar ni nada no???

Si pone tal cual y sale blandito con todo el sabor del pollo, los ajos......en mi casa se tiran a por el pan, sale buenísimo.

pues gracias por la nueva receta, que yo nunca la habia visto de esta manera.jeje
saludos

kina-1985 escribió:pues gracias por la nueva receta, que yo nunca la habia visto de esta manera.jeje
saludos

De nada Guapa.