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Hace poco se me antoj? un solomillo que vi en el supermercado, nunca había preparado ninguno y no sabía c**o hacerlo, pero tenía por casa una botella de oporto y empec? a buscar por Internet recetas de solomillo al oporto. La verdad encontré pocas y ninguna me convenci? del todo, todas tenían algo que no me terminaba de gustar, por lo que busqué tambiénrecetas de solomillo al Pedro Xim?nez o al moscatel, pero el resultado fue el mismo, ninguna receta me entraba por los ojos. Al final decid? improvisar a ver que pasaba y el resultado fue bastante bueno. Lo que hice fue coger trocitos de una receta y otra y al final montarme la mía y este es el resultado.



La receta completa aquí:

http://recetasparasolteros.blogspot.com ... porto.html

pues tiene una pinta espectacular.
a ver si mi madre un dia me deja usar el oporto que nos trajimos cuando fuimos de viaje alli para poder hacer tu receta.jejej
saludos

muy buena receta, muy buena pinta, y si ademas una ricas patatas panadera c**o guarnicion ya de muerte.

Con que guarnicion lo pusiste, o no le pusistes nada c**o acompañamiento

Madre mía que pinta tiene.
Falta un poquito de pan para untar.

Ese solomillo menuda pinta más buena rock!!!

tiene una pinta muy buenaaaaaaaaaaaaa

kina-1985 escribió:pues tiene una pinta espectacular.
a ver si mi madre un dia me deja usar el oporto que nos trajimos cuando fuimos de viaje alli para poder hacer tu receta.jejej
saludos

Hola Kina, en Mercadona tienen un vino de Oporto por menos de 6€ la botella.

Saludos.

julio65 escribió:muy buena receta, muy buena pinta, y si ademas una ricas patatas panadera c**o guarnicion ya de muerte.

Con que guarnicion lo pusiste, o no le pusistes nada c**o acompañamiento

No soy muy amante de las patatas por eso no le puse guarnici?n. Normalmente pongo menestra pero ese día tampoco tenía

Rock76 escribió:

kina-1985 escribió:pues tiene una pinta espectacular.
a ver si mi madre un dia me deja usar el oporto que nos trajimos cuando fuimos de viaje alli para poder hacer tu receta.jejej
saludos

Hola Kina, en Mercadona tienen un vino de Oporto por menos de 6? la botella.

Saludos.

ok. entonces va a ser mejor comprarlo.jejjeje
gracias
saludos

jol?n que pinta más buena, besitos bego