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hacemos una tortilla que nos salga gordita, dejamos enfriar y abrimos a la mitad.

Sobre la base ponemos una capa de lechuga, encima jamon york, encima queso, pimiento del piquillo en tiras, unos esparagos, atun desmigado, ponemos el otro trozo de tortilla encima.

Hacemos bechamel, cubrimos la tortilla de bechamel (c**o cuando cubrimos de chocolate una tarta.

Queso rallado por encima y 3 minutos de grill a 200º

Sacar cvortar y a comer

Otra extraordinaria receta Julio!!!
Gracias, apuntada queda.

esta receta la hacen mucho en un bar al lado de mi casa, pero en vez de bechamel, la cubren de mahonesa y otras veces de salsa rosa.

Creo que asi con bechamel y horneada me gustara mas aun.

Gracias por esta receta Julio

muy buena gracias
un bico

gracias mari, espero que hagas mi receta alguna vez, y me lo cuentes

que rico con lo que a mi me gusta la tortilla de patatas y la pizza, bueno me gusta todo para que nos vamos a enga?ar

espero que si la haces, digas c**o te salio y si gusto en casa

ummmm julio,este lunes tengo mi cumpleaños, e iba a hacer 2 tortillas normales....pero una de ellas la voy a hacer asi!!a ver q me sale!!

gracias

ya me diras el resultado sebek