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Hola!!

Mirando algunos post de Halloween he visto que Atina el año pasado hizo unas mini tortillas, concretamente estas :



supongo que se deben poner en unos moldes, pero querr?a saber el modo de cocción y el tiempo.

Muchas gracias!!!!!

hola, mira yo las he hecho en los moldes de aluminio de flan o madalenas, los llenas de la mezcla de la tortilla de patata y solo tienes que meterlo en el horno a 180º hasta que veas que se cuaja el huevo, no tardan mucho.

hola, mira yo las he hecho en los moldes de aluminio de flan o madalenas, los llenas de la mezcla de la tortilla de patata y solo tienes que meterlo en el horno a 180º hasta que veas que se cuaja el huevo, no tardan mucho.

Yo las pongo en unos moldes de silicona . a 180º y unos 10 minutos, depende c**o te guste de hecha la tortisss.

Muchas gracias...qué rápidas!!!!!

monikaka escribió:

Muchas gracias...qué rápidas!!!!!

te quedan mejor presentadas si las pones en molde de papel tipo magadalenas y siempre metidas en otro molde que puede ser de silicona o de alumino

Justo las hice el Sabado para una comida que teniamos de amigos, las hice variadas de hierbabuena, calabacin con queso y de zanahorias, quedaron riquisimas pero no tengo fotos porque se me hizo tarde y no quedaron ni miguitas, estaban buenisimas, yo las hice c**o dice SEBEK en molde se silicona 180º y 10 minutos.

Rosicler