Página 1 de 2
ot ayuda para hacerme un blog de cocina
Publicado: 23 Oct 2008 12:40
por capisi
Re: ot ayuda para hacerme un blog de cocina
Publicado: 23 Oct 2008 12:43
por quebueno
jejejej
hay tantos sitios gratuitos. q no se cual decirte..
mira este.... ademas te lo explica...
http://es.youtube.com/watch?v=fnDrKrWiO ... re=related
Publicado: 23 Oct 2008 12:51
por capisi
Publicado: 23 Oct 2008 12:52
por quebueno
jajaj mejor,..me invitas a comer--.esas croqueeeeetitas que haces tan ricas..

Publicado: 23 Oct 2008 12:56
por capisi
maria que tas mu lejos pero cuando vaya pa jaen a ca mis suegros jajaja me voy a verte las has echo ya las croquet así
CROQUETAS DE JAMON
INGREDIENTES (SALEN UNAS 12 ? 14)
1 VASO DE HARINA
3 VASOS DE LECHE CALIENTE
1/3 VASO DE ACEITE
150 GRMS DE JAMON SERRANO, BACON, POLLO, BACALAO, LO QUE NOS GUSTE (picado en la picadora)
Para hacer bechamel para lasaña, canelones etc... La medida es la misma pero 4 vasos en vez de 3 de leche (cuanta más leche más ligera sale)
ELABORACION
En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fr?e hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos el jamón y la leche poco a poco, sin parar de remover, hasta formar una masa que se despegue de las paredes de la sartén , dejamos enfriar la masa en un plato hasta que está bien fría para poder trabajarla. Una vez fría se empanan en harina, huevo y pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite bien caliente.
Trucos: si la bechamel quedara con grumos se pasa por la batidora y tambiénpodemos agregar si nos gusta una cebolla muy picadita, perejil o especias.
Publicado: 23 Oct 2008 13:00
por quebueno
jope... de jaen??? la leche,, yo soy de JAENNNNNNNNNNNNNN jajaaj
pero estoy en Grana..
pues cuando vengas.. te acercas q estamos a 45 minut... + o -
gracias por la receta..

Publicado: 23 Oct 2008 13:03
por capisi
ajjajaj de "la carolina" jaen es mi gordo estaba predestinao mi churry a estar conmigo con ese nombre yo me llamo carolina, pero le conoci en elche alicante ..ya hace 9 años

Publicado: 23 Oct 2008 14:30
por marisma69
Pues yo me voy este finde a Gran?, que mi cu?i vive all?, asi que, cuando pase por Jaen me acordaré de capisi y cuando llegue a Gran?, pues me acordaré de quebueno.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
A mi c**o me lo ha hecho todito mi esposo mantecoso, no te puedo indicar. Un saludo.
Publicado: 23 Oct 2008 14:44
por quebueno
capisi escribió:ajjajaj de "la carolina" jaen es mi gordo estaba predestinao mi churry a estar conmigo con ese nombre yo me llamo carolina, pero le conoci en elche alicante ..ya hace 9 años

andddddddddddaale
Carolina, jejej pues esta muy cerca
de Linares.. la Carolina..... jajajaj

Publicado: 23 Oct 2008 14:45
por quebueno
marisma69 escribió:Pues yo me voy este finde a Gran?, que mi cu?i vive all?, asi que, cuando pase por Jaen me acordaré de capisi y cuando llegue a Gran?, pues me acordaré de quebueno.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
A mi c**o me lo ha hecho todito mi esposo mantecoso, no te puedo indicar. Un saludo.
maris... vienes??... yo el sabado voy a salobre?a.- pero el domingo estoy aqui..
