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150 g. de chocolate negro 120 g. de harina 150 g. de azúcar
100 g. de mantequilla 4 huevos 1 cdita de Royal
esto es para hacer el bizcocho

almibar
100 g. de azúcar 1 vasito de agua chorrito de ron negro

cobertura
150 g. chocolate fondant 150 ml de nata de montar 75 g. mantequilla

derretir el chocolate con la mantequilla, dejar templar, batir las yemas con la mitad de azúcar, añadir a la mezcla anterior
añadir la harina y batir bien, levantar las claras a punto de nieve y mezclar
con todo suavemente y poner en un molde y al horno unos 170?C
Cobertura calentar la nata con el chocolate y la mantequilla hasta que se deshaga.
Almibar calentar el agua con el azúcar y a los 5 minutos añadir el ron o otro licor
cortar el bizcocho por la mitad y ba?ar con el almibar cubrir con un poco de cobertura y tapar, cubrir pa encima con el resto dejar reposar en la nevera y listo

normalmente el unico adorno que lleva esta tarta es el nombre de SACHERT escrito con chocolate

espero que os guste yo cuando la he echo no han dejado ni las migas

BURBUJA

Esta es mi tarta favorita de chocolate, es simplemente espectacular, cuando la he hecho para regalar siempre he triunfado.
Ahora, te tiene que gustar mucho el chocolate.

?GRACIAS POR LA RECETA!

no teneis por que darme las gracias es un placer compartilas


BURBUJA

Que rica??????? las tartas de chocolate me encantan. GRACIAS POR LA RECETA

Gracias por la receta

la voy a hacer ahora mismo, tengo ese mono de chocolate mensual, asi que me has salvado la vida
voy a ver si la hago con la thermomix, a ver si me sale!
GRACIAS!!

si la provais no os arrepentireis esta buenisima y ademas adelgaza ( es broma)


BURBUJA