chipirones a la "garuya"
Publicado: 27 May 2005 18:06
Ingredientes:
chipirones
-gambas
-gula fresca
-ajos, aceite , guindilla y sal
Las proporciones aproximadamente a partes iguales (de chipirones, gambas y gula).
Poner a dorar ajo picado con guindilla en aceite, añadi los chipirones en rodajas finas cuando ya están practicamente hechos las gambas peladas y por ultimo la gula. Servir caliente. La sal ya casi al final porque hay veces que los chipirones parece que ya llevan sal.....
chipirones
-gambas
-gula fresca
-ajos, aceite , guindilla y sal
Las proporciones aproximadamente a partes iguales (de chipirones, gambas y gula).
Poner a dorar ajo picado con guindilla en aceite, añadi los chipirones en rodajas finas cuando ya están practicamente hechos las gambas peladas y por ultimo la gula. Servir caliente. La sal ya casi al final porque hay veces que los chipirones parece que ya llevan sal.....
