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TARTA DOS CHOCOLATES
Publicado: 30 May 2005 13:58
por PEQUE
Hola,
el sabado tengo fiesta y he pensado llevar la Tarta dos chocolates que he visto facil y con tan buena pinta, además de que me encanta el chocolate habrán muchos niños que imagino tambien les gustar?.
c**o va a ser la primera vez que la hago, queria saber si hay algun truquito para que no me salga mal.
Tambien tendré que llevarmela y esperar por lo menos 2 horas sin frigorifico hasta comernosla, así que he pensado congelarla y llevarmela congelada, así a la hora de comer estará buena ?que pensais?
c**o yo no tengo aros puedo montarla dentro del aro del molde del bizcocho??.
Gracias
Publicado: 30 May 2005 14:05
por saskia7
Si la congelas puedes hacerla en un molde desmontable con su base y todo, pero forras previamente la base con film transparente. Una vez congelada le quitas el aro y la base, despegas el film y al plato! Se maneja mucho mejor congelada y hasta se adorna mejor, yo siempre congelo este tipo de tartas y quedan estupendas, así que no te preocupes que te va a quedar muy bien.
Un truqui es que no esperes a que el chocolate negro está duro del todo para poner el blanco o al servir se despegarán. Tiene que estar durito pero pegajoso aún y vierte el balnco tibio casi frío y con mucho cuidado, yo lo hago a cucharadas o muy despacito, si no derretir? la capa negra y se mezclar?n.
Ya verás c**o te sale estupendamente.

Publicado: 31 May 2005 10:20
por bely
Yo quisiera hacerla tambien, pero me gustaria hacerla poniendole una base de bizcocho, el chocolate negro, otra base de bizcocho y el chocolate blanco.
Quedara bien o se despegaran
Que puedo hacer

Publicado: 31 May 2005 23:48
por saskia7
bely escribió:Yo quisiera hacerla tambien, pero me gustaria hacerla poniendole una base de bizcocho, el chocolate negro, otra base de bizcocho y el chocolate blanco.
Quedara bien o se despegaran
Que puedo hacer

Yo he leído a alguna forera que la hace así y decía que quedaba bien.
Publicado: 01 Jun 2005 10:27
por PEQUE
Bely,
prueba ha hacerla y nos cuentas...si puedes pon foto.
Saludos

Re: TARTA DOS CHOCOLATES
Publicado: 01 Jun 2005 10:35
por noradebon
Me puedes dar la receta de la tarta de dos chocolates

Re: TARTA DOS CHOCOLATES
Publicado: 01 Jun 2005 10:37
por noradebon
Yo la hago de un día para otro. Me dijeron que así queda mejor.
?La haces con la th o normal? (ando buscando la receta para haracerla sin la th)

Publicado: 01 Jun 2005 11:41
por PEQUE
Publicado: 01 Jun 2005 13:57
por bely
Yo la que quiere hacer es la de Carlosvalencia
Creo que esta es la direccion
modules.php?name=Forums&file=v
lo siento me falta algo mas
Si la quereis la copio no se donde tengo la direccion, pero tengo la receta