COCA DE PATATA
Publicado: 02 Jun 2005 10:27
1/2 KG. DE PATATAS HERVIDAS Y PASADAS POR EL PASAPURES, FRIAS
1/2 KG. DE AZ?CAR 100 G. DE ALMENDRA MOLIDA
2 HUEVOS RALLADURA DE PIEL DE LIM?N
CUANDO YA ESTA FRIA LA PATATA SE AMASA CON LAS YEMAS , LA ALMENDRA Y LA MITAD DE AZ?CAR Y LAS RALLADURAS DE LIM?N
APARTE SE LEVANTAN LAS CLARAS DE HUEVO Y SE MEZCLA CON EL RESTO DEL AZ?CAR Y SE MEZCLA CON LA ANTERIOR MASA
SE PONE EN UN MOLDE Y AL HORNO HASTA QUE ESTE DORADA
:plas: :plas: :beso: :beso:
1/2 KG. DE AZ?CAR 100 G. DE ALMENDRA MOLIDA
2 HUEVOS RALLADURA DE PIEL DE LIM?N
CUANDO YA ESTA FRIA LA PATATA SE AMASA CON LAS YEMAS , LA ALMENDRA Y LA MITAD DE AZ?CAR Y LAS RALLADURAS DE LIM?N
APARTE SE LEVANTAN LAS CLARAS DE HUEVO Y SE MEZCLA CON EL RESTO DEL AZ?CAR Y SE MEZCLA CON LA ANTERIOR MASA
SE PONE EN UN MOLDE Y AL HORNO HASTA QUE ESTE DORADA
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