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el otro dia el cocinero de la TVE1 dio este truco para hacer yogur griego

truco: para conseguir un yogur espeso tipo griego a partir de un yogur natural normal se congela el yogur y después se descongela a temperatura ambiente encima de un colador apoyado en un bol. De esta manera, el suero cae al bol y el yogur queda muy espeso


a ver q os parece

ender

Pues tendremos que probarlo
Gracias Ender.
Creo que ya lo pusieron hace unos dias por aquí, pero no recuerdo quien

Gracias Ender. Me encanta el yogur griego. Provar?

enderthorne escribió:el otro dia el cocinero de la TVE1 dio este truco para hacer yogur griego

truco: para conseguir un yogur espeso tipo griego a partir de un yogur natural normal se congela el yogur y después se descongela a temperatura ambiente encima de un colador apoyado en un bol. De esta manera, el suero cae al bol y el yogur queda muy espeso


a ver q os parece

ender

Para no perder la costumbre, ya e hecho la prueba 2 veces y SALE RIQUISIMO.
Hasta mi profesora de cocina le a dado el visto bueno.

samy escribió:

enderthorne escribió:el otro dia el cocinero de la TVE1 dio este truco para hacer yogur griego

truco: para conseguir un yogur espeso tipo griego a partir de un yogur natural normal se congela el yogur y después se descongela a temperatura ambiente encima de un colador apoyado en un bol. De esta manera, el suero cae al bol y el yogur queda muy espeso


a ver q os parece

ender

Para no perder la costumbre, ya e hecho la prueba 2 veces y SALE RIQUISIMO.
Hasta mi profesora de cocina le a dado el visto bueno.

samy me alegro q el truco funcione y q te guste

ender

Que cosas se apenden por aqui... Mirar? a ver si sale tambien con los de sabores

yilana escribió:Que cosas se apenden por aqui... Mirar? a ver si sale tambien con los de sabores

ya nos contaras c**o han salido

ender

Pues por probar no se pierde nada, no?

Gracias.
Besos
Heidy