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Estas las hacía mucho mi mami, cuando eramos pequeños......hace muchooooo.....

Frituritas de yuca
Ingredientes:
1/2 kilo de yucas cocidas
1 huevo batido
aceite para freir

Preparación:
La yuca, después de cocida ( en agua con sal), se escurre bien y se aplasta hasta obtener un puré compacto, se añade el huevo batido y se mezcla bien. Se toman porciones con una cuchara y se fríen en abundante aceite caliente, hasta que están bien doraditas.

Se pueden tomar así, de guarici?n y tambiénhaciendo un almíbar suave y ech?ndoles el almíbar por encima.
c**o más me gustan es con el almíbar...... son riquísimas!!!!!!!

IlianaBenitez escribió:Estas las hacía mucho mi mami, cuando eramos pequeños......hace muchooooo.....

Frituritas de yuca
Ingredientes:
1/2 kilo de yucas cocidas
1 huevo batido
aceite para freir

Preparación:
La yuca, después de cocida ( en agua con sal), se escurre bien y se aplasta hasta obtener un puré compacto, se añade el huevo batido y se mezcla bien. Se toman porciones con una cuchara y se fríen en abundante aceite caliente, hasta que están bien doraditas.

Se pueden tomar así, de guarici?n y tambiénhaciendo un almíbar suave y ech?ndoles el almíbar por encima.
c**o más me gustan es con el almíbar...... son riquísimas!!!!!!!

Las copio también, pero decime... ¿Estas tambiénse hacen en "aceite de re?r"? Porque me lo pasar? a carcajada limpia

Susana Olivero escribió:

IlianaBenitez escribió:Estas las hacía mucho mi mami, cuando eramos pequeños......hace muchooooo.....

Frituritas de yuca
Ingredientes:
1/2 kilo de yucas cocidas
1 huevo batido
aceite para freir

Preparación:
La yuca, después de cocida ( en agua con sal), se escurre bien y se aplasta hasta obtener un puré compacto, se añade el huevo batido y se mezcla bien. Se toman porciones con una cuchara y se fríen en abundante aceite caliente, hasta que están bien doraditas.

Se pueden tomar así, de guarici?n y tambiénhaciendo un almíbar suave y ech?ndoles el almíbar por encima.
c**o más me gustan es con el almíbar...... son riquísimas!!!!!!!

Las copio también, pero decime... ¿Estas tambiénse hacen en "aceite de re?r"? Porque me lo pasar? a carcajada limpia

Noooooo, éstas se fríen riendoooooooo y con una copita de licor al lado...... para que salgan alegres!!!!

Que ricas frituritas!!!

...y c**o me he re?do con la metida de pata del aceite de re?r; pero no lo voy a editar, me gusta mejor así. Salud!!!

chacha escribió:Que ricas frituritas!!!

...y c**o me he re?do con la metida de pata del aceite de re?r; pero no lo voy a editar, me gusta mejor así. Salud!!!

de lo que se desprende que si es aceite de re?r