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Hola, a ver si me podeis ayudar yo suelo hacer muchas cosas con el microondas, de hecho los flanes los cuajo en él poni?ndolo entre el 60 y el 75% de potencia, algunas tartas de queso también, aunque estas últimas me quedan un poco resecas
Me gustaría saber si conoceis algún truco para poder hacer las cosas que se hacen en el horno al baño maría en el microondas.
Algunas veces meto un vaso de agua y parece que queda algo mejor.

?Tan complicado es?

yo no uso mucho el microondas,pero en el horno tradicional si va bien lo que dices un vaso de agua,a mi me va bien.
haber si alguien que lo use te puede decir algo

Si te pasas en el tiempo se queda reseco sobre todo la capa de encima, lo pongo la mitad del tiempo que dice la receta a maxima potencia y lo saco y veo c**o va y dependiendo de c**o está programo la otra mitad o menos .No se si me he explicado...

Gracias, lo intentaré

A mi me dijeron que poner un vaso con agua y potencia al 75%, por lo que has de poner un recipiente mas pequeño