Galletas de avellanas, nueces y miel.
Publicado: 01 Abr 2004 21:26
Esta receta es para todas, por supuesto... pero está dedicada especialmente a Merce, por ser la galletera del foro!!
Ingredientes:
150 gr. harina
75 gr. azúcar
100 gr. mantequilla
60 gr. avellanas tostadas trituradas
Zumo de media naranja
60 gr. de nueces
2 cucharadas de miel
En un bol echamos la harina, el azúcar, las avellanas, la mantequilla fundida y el zumo de naranja. Mezclar bien hasta que quede una masa compacta.
La pasamos el rodillo, cortamos con el cortapastas y ponemos las galletas en una placa de horno con papel de alumino.
En un taz?n ponemos la miel y añadimos las nueces picaditas, poner un poco encima de cada galleta. 15 min. a 180º.

Ingredientes:
150 gr. harina
75 gr. azúcar
100 gr. mantequilla
60 gr. avellanas tostadas trituradas
Zumo de media naranja
60 gr. de nueces
2 cucharadas de miel
En un bol echamos la harina, el azúcar, las avellanas, la mantequilla fundida y el zumo de naranja. Mezclar bien hasta que quede una masa compacta.
La pasamos el rodillo, cortamos con el cortapastas y ponemos las galletas en una placa de horno con papel de alumino.
En un taz?n ponemos la miel y añadimos las nueces picaditas, poner un poco encima de cada galleta. 15 min. a 180º.