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Aquí os pongo una tarta muy sencilla para cuando tenemos mucho pan sobrante.

Ingredientes:
1 barra de pan duro
3/4 litro de leche
400 dl de nata líquida
1/2 bote de leche condensada
1 chorrito de vino de jerez (o cualquier vino dulce)
5 cucharadas de azúcar
6 huevos

Preparación:
Batir y mezclar bien todos los ingredientes excepto el pan, en un recipiente hondo hasta que nos quede una crema homogénea.
Agregamos el pan partido en trozos muy pequeños y lo dejamos un poco para que se empape bien. Trituramos todo hasta que quede una pasta fina y lo echamos en un molde engrasado con almibar. Meter el molde en el horno al baño maría a 180º entre 45min y una hora.



Fr?a para estas fechas está de muerte!!!!! (pena de no poder comerla yo jajajajaja)

tiene buena pinta...
no hay fotos?

Lo probaré. En casa de mi madre, porque aquí entre semana no comemos pan y los fines de semana lo hacemos para llevar y no sobran ni las migas.

lastima acabo de preparar un puding con un poco de pan q tenia duro..... la proxima vez caera la tuya


ender

lo siento pero no tengo fotos, pq hace mucho que no la hago pero está exquisiiiiita
Me alegro de que os haya gustado la recetilla

(yo una vez le agregu? manzanas cocidas y era c**o un puding de manzana, la verdad que estaba de vicio)