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SOY NUEVA POR AQUI, TENGO MUCHAS RECETAS QUE COMPARTIR Y ME GUSTARIA HACERLO EN ESTE FORO DE COCINA

LES MANDO A TODOS UN CALUROSO SALUDO

Aquí les dejo una:

Taquitos vegetarianos integrales

Ingredientes:
1 paquete de torillas integrales
1 queso crema grande
1 latita de chipotles molidos
5 zanahorias en rebanadas delgadas cortadas a lo largo
5 pepinos en rebanadas delgadas cortados a lo largo
5 apios en rebanadas delgadas cortados a lo largo



Preparación: Revuelve el queso crema con el chipotle (al gusto) hasta que quede una masa un poco anaranjada. Calienta las tortillas en un sartén a fuego lento por 10 o 15 segundos o hasta que queden suaves. ?ntales el queso y rell?nalas con unas cuantas rebanadas de pepino, zanahoria y apio a manera de taco. Ci?rralo y c?rtalo a la mitad anudando cada parte con un hilo delgado de apio. S?rvelos en un platún con salsa de soya preparada con limón.

Esto es para 10 personas

Bienvenida!!!

...y la receta suena muy rica e interesante. Queda Copiada

BIENVENIDA A TU CASA, LUPITA!!!!!!!

Eres mexicana, verdad? cuando va tu nombre me lo imagin? y cuando leí la receta de tacos, lo confirm?.

muchos besos

Hola Lupita, encantada de que estes entre nosotros??? y gracias por la primere receta.

hola Lupita bienvenida al foro. Me gustaria saber que es chipotle para tener idea del tipo de ingrediente.

Saludos, Oscar-

Oscar, yo creo que el chipotle es un tipo de chile, pero no estoy segura, mejor que nos lo confirme Lupita o Nelly (que son las mexicanas del foro).

Los chipotles son los chiles jalape?os.

Hola Lupita,
Es un placer tenerte con nosotros, estoy segura que aprenderemos mucho de tu experiencia. Para empezar esta receta de Taquitos Vegetarianos me encanto!
Un abrazo de Bienvenida! Diana

Nelly escribió:Los chipotles son los chiles jalape?os.

Gracias Nelly por la aclaracion, dices que son c**o unos ajies....
si puedes encontrar una foto o una pagina web que muestre a los chipotes te agradecere mucho.
besotes, Diana