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hola amigos, aunque no soy nueva en el foro, si lo soy en el general, y estoy buscando una receta, c**o hacer queso de kefir, he visto una foto en elélbun, pero no pone el autor
Yo tengo kefir, de leche y de agua, que por cierto si alguien quiere puedo dar.

Reme escribió:hola amigos, aunque no soy nueva en el foro, si lo soy en el general, y estoy buscando una receta, c**o hacer queso de kefir, he visto una foto en elélbun, pero no pone el autor
Yo tengo kefir, de leche y de agua, que por cierto si alguien quiere puedo dar.

El quesillo de kefir es fácil cuela sobre un lienzo o gasa bien limpia y lo tienes escurriendo 24 horas hasta que no suelte suero, lo pones en un cacharrito al frigo y ya.


El quesillo de kefir unta<do en un bizcote con mermelada de tomate y unas anchoas en conserva me encanta

Así c**o te dice Meri queda estupendo!!! y si lo dejas en el frigo un día se pone más cremosito, para untar es bien rico!!!

Gracias a las dos, ya lo tengo filtrando, os contaré c**o me queda.