PASTEL DE MORCILLA
Publicado: 25 Jun 2005 17:59




Os voy a poner una receta rica y muy sencilla
PASTEL DE MORCILLA
Se pone a cocer dos morcillas con un trozo de cebolla cuando la cebolla este muy blanda, pasas las morcillas y la cella a un plato.
Pones a pochar una charlota picadita se le echa tomate triturados.
En un bol ponemos las morcillas sin piel la cebolla que cocimos, lo de la sarten, huevos, nata, sal y pimientas. Se pasa todo por la batidora y lo pasas a un pum cake y lo pones al horno 180º durante 30 min aprox vas haciendo la prueba de la aguja si sale limpia ya esta echo.
Este pastel tambien se le puede echar chorizo de cocer y verzas, todo mezclado esta muy bueno
espero que os guste





