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Ayudame Iliana!!!
Publicado: 05 Abr 2004 10:41
por Lisi
que me acabo de acordar que tengo unos garbanzos que quiero hacer con espinacas...pero siempre los hago con camarones además, y ahora no tengo.
puedo ponerle jamon serrano???
dime c**o lo harias proque es para hoy al almuerzo.
otra cosa: hay frituritas de calabaza salad así con ajo y sal c**o als de malanga? es que tambien quiero hacer...
graciasssss
no lo reviso para que lo leas ahora.

Publicado: 05 Abr 2004 10:49
por IlianaBenitez
A ver.... las frituritas de calabaza siempre las he comido dulzonas, pero me parece que en estos días han puesto una receta con sal, creo que fuí Chacha, no estoy muy segura......
Los garbanzos con espinacas los hago así......
En una cazuela con un poco de aceite de oliva, rehogo una cebolla bien picadita, añado una cdta de pimentón dulce y acto seguido incorporo los garbanzos escurridos, les doy una rehogadita y añado 1/4 taza de tomate frito, cubro con el caldo de los garbanzos y cuando empieza a cocer incorporo las espinacas o acelgas y una patata grande a cachitos.... dejo cocer a fuego medio-bajo durante unos minutos...... queda c**o un guiso de garbanzos, muy rico!!!!!!! si quieres añadir el jamón, ya es cuestión de gusto......

seguro que con el jamón queda buenísimo también
Espero que te quede genial tu comidita!!!!.....

Publicado: 05 Abr 2004 10:57
por IlianaBenitez
Publicado: 05 Abr 2004 11:02
por Lisi
si, voy a hacerlos asi.
yo es que los hago siempre mas escurridos, no c**o guiso,pero me parece que esta variante está muy buena.
c**o tengo que ponerlos a la olla de presion primero, lo que haré es echarle un pedazo de hueso de jamon y asi ya tienen sabor. el resto c**o tu.
probaré las frituritas a ver c**o me salen. despues te cuento.
estoy en mil cosas a la vez hoy: maletas, cuadro para una amiga, cocina de aprovechamiento...lavando, foro y por la tarde plancha.
si no me concentro terminar? por lavar el cuadro, hacer un pucherito con la ropa( las medias usadas sustituyen el jamón?), planchar los garbanzos y meter las espinacas en la maleta.

Publicado: 05 Abr 2004 12:43
por Lisi
tengo los garbanzos a fuego bajo, con el resto de los ingredientes.
creo que me va a quedar de rechupete.

Publicado: 05 Abr 2004 20:00
por IlianaBenitez
Ya veo que estés muy ocupada...... te comprendo, porque yo estoy igual!!!! recogiendo, haciendo equipaje, ultimando comidas para dejarle a mi hija ( que se queda), limpiando un poco para dejar la casa en condiciones...... en fin, todas esas cositas que se hacen a última hora para dejar todo lo más en orden posible....... y tambiénme doy mi vueltecita por el foro...
Te deseo que lo pases guay en Portugal y estoy segura que a tu amiga le encantar? el cuadro, buen viaje!!!! y cuidense mucho!
