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Caldereta de merluza

Ingredientes:
1 merluza cortada en rodajas
? k de patatas peladas
1 diente de ajo
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
aceite de oliva, pimentón
una hoja de laurel y sal

Preparación:
En una cazuela echar el aceite y dorar la cebolla y el ajo cortados finamente, añadir el pimentón y acto seguido echar las patatas en rodajas , añadir la merluza y darles una vuelta. Ponerle el punto de sal.
Transcurrido 7 minutos, echar el laurel, dejar cocer otros 5 minutos y añadir el vino.
Listo para servir.

Gracias Iliana tiene que estar buenísima esta caldereta
queda muy bien anotada

GRACIAS ANOTADA QUEDA

LA VEO MUY PRACTICA,,ESTO HAY QUE PROBARLO

Gracias Iliana pero...una preguntilla...echas las patatas y la merluza a la vez? Lo digo porque a las patatas les cuesta un rato hacerse y la merluza se hace en un plisplas y la impresi?n que me da es que transcurridos esos 12 minutos las patatas estarán hechas y la merluza demasiado hecha......aparte ¿no le echas nada de agua para que cueza?

GRACIAS POR LA RECETA ILIANA

GRADIAS POR LA RECETA,QUEDA ANOTADA