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A ves que os parece, el almuerzo para después de venir de la playita





por supuesto acompañadas de unas patatitas, y c**o no de un ajo blanco fresquito

?Jolines que pintazaaaaaaaaaaaaa!!!!
Yo tenía un aparatejo de esos de hacer alb?ndigas, pero era muy grande y no me gustaba ¿Donde compraste ese? Era muy cómodo hacerlas así y no te embarrabas las manos.
Bueno, ?me habrás guardado un platito? Porque al ratillo me tienes ahí

PUES ME PARECEN RIQUISIMAS, , Y EL APARATITO PARA HACERLAS CREO QUE ES GENIAL, DONDE LO HAS COMPRADO?, ASI NO TE EMBADURNAS LAS MANOS HACIENDO LAS PELOTITAS.

Oye, que chulas las pinzas que hacen las alb?ndigas ¿c**o se llaman? eson fáciles de encontrar?

Yo quiero la receta, la recetaaaaaaaa....

Yo me las comería ahora mismo


Muy gracioso el aparatito para hacerlas, yo uso un vaso enharinado

?c**o se hace el ajo fresquito? tiene que ser facilito

Luda si te fijas en la primera foto, están los ingredientes, pero yo te lo digo.
500 grs de carne de pollo picada
1 ramita de perejil picadito
2 ajos pequeños picaditos 1 si es grande
1 huevo entero
1 taza de pan rallado
jengibre fresco rallado en el momento si es seco 1/2 cucharadita
sal y pimienta
queso "el que tu quieras"
El resto facil?simo, hacer las albondigas pasarlas por harina y freir
Espero que ahora te quede más claro
Se me olvidaba el aparatito lo compré hace un montón de años en el Corte Ingles.

QUÉ BUENA PINTA TIENE TODO
.... y el aparattiiiiito

Qué foro más chulo! lo que aquí se aprende!

Remeee!!! que albondigas mas ricas...y el resultado...DIVINO!!
Gracias

Chavelita el ajo blanco es una sopa fría túpica de Málaga, te digo c**o se hace
100 grs almendras peladas
2 dientes de ajos
50 grs de pan remojado ( si tiene varios dias mejor)
1 l de agua
1 cucharada de buen vinagre de jerez
4 cucharadas de aceite de oliva
sal
uvas moscatel de mílaga
Pon en la batidora las almendras peladas, los ajos, el pan, el aceite y tritura todo muy fino, añade el agua, la sal, y el vinagre
p?nlo en la nevera para que se enfríe y a la hora de servirlo ponle unas uvas a ser posible moscatel de Málaga, no es por nada pero esta uva es muy dulce y el contraste de sabores es muy bueno.
Yo no le puse uvas, pq aún no es la temporada, pero está tambien muy bueno
En la receta original, las almendras los ajos y el pan se ponen en el mortero y a majarlo todo , pero eso requiere tiempo que a veces no tenemos asi que en la batidora tambien sale muy bien y es rápido.