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Hola soy nueva aqui
Publicado: 09 Jul 2005 14:35
por mima
Hola encontre esta pagina por casualidad y la verdad es que me ha encantado, me gustaria saber si alguien sabe la receta de la salsa chimichurri.
Me encantan las fotos que poneis pero yo estoy bastante verde en esto.
Bueno Bienhallados!

Publicado: 09 Jul 2005 14:46
por cotoha
Publicado: 09 Jul 2005 15:05
por Eugenia
Publicado: 09 Jul 2005 15:16
por Susita
Bienvenida al foro mima

Publicado: 09 Jul 2005 15:34
por azul
binvenida,espero que estes a gusto entre nosotros 
Publicado: 09 Jul 2005 16:05
por evina
Publicado: 09 Jul 2005 16:24
por marijose
CHIMICHURRI (Salsa para parrilladas)INGREDIENTES:
1/2 taza de aceite de oliva
2/3 taza de vinagre de vino (puede ser vinagre blanco pero no de manzana)
1/2 taza de cebolla blanca picada, picada, picada (tiene que quedar en trozos bien chicos o "trozitos chiquititos" c**o decimos los argentinos)
1 cucharadita de ajo picado muy fino
1/8 taza de perejil seco o 1/4 taza de perejil fresco picado fino
1/8 taza de oregano seco
1 cucharada de aji molido (menos si se lo quiere menos picante o se puede eliminar por completo)
1 y 1/4 cucharadita de sal
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar un dia (nunca menos de dos horas) para que tome sabor.
Una vez que la han provado pueden variar los ingredientes y ajustarla a su gusto. Hay quienes le agregan albahaca o tomillo o no usan oregano. De esta salsa hay tantas variantes c**o argentinos. Todo es valido en tanto les guste.
http://www.ciberchef.com/recetas.php3ªID=1018
http://www.personal.psu.edu/users/c/e/c ... eceta.html
http://silviaenlacocina.blogcindario.co ... 00060.html
ante todo bienvenida,encontrado esta mira haber si te sirve alguna.
espero que te guste este gran foro,en el que hay gente magnifica

Publicado: 09 Jul 2005 16:54
por mima
Publicado: 09 Jul 2005 17:12
por eucecas
TUVE UNA JEFA UNA VEZ...QUE CUANDO NO SE ACORDABA DEL NOMBRE DE LA COSA QUE IBA A DECIR DECIA...CHIMICHURRI
IMAGINATE...TRAEME EL CHIMUCHURRI
LLEVATE EL CHUMICHURRI
COMETE EL CHIMICHURRI
Y ASI CONTINUAMENTE...ASI QUE ME HA HECHO REIR LO DE LA SALSA CHIMICHURRI...POR QUE HE PENSADO EN ELLA...Y EN QUE SALSA QUERRIA ESTA VEZ...EN FIN...
QUE SEAS BIENVENIDA...
