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PASTEL DE NARANJAS AL COINTREAU


INGREDIENTES

100 g. de azúcar
100 g. de harina
3 huevos
2 cucharaditas de café de levadura en polvo
1 vaso de agua de zumo de naranja
Ralladura de una naranja
1 vasito de Cointreau

PREPARACION

Precalentar el horno a 180º?o al no 7 th?
En la batidora o a mano (en la Thermomix le puse 1 minuto velocidad 4)
Se mezclan bien, azúcar, harina, huevos, levadura y la ralladura de una naranja
Se unta con mantequilla un molde de 26 cm. a ser posible desmontable
30 minutos o 40º dependerá del horno pinchar para estar segura
Se saca del horno se pone en una fuente y se ba?a con el zumo de naranja mezclado con el Cointreau
Se espolvorea bien con azúcar y se ?crema? (se pone la pala de quemar azúcar al fuego y cuando esta al rojo se pone por encima quemando el azúcar c**o en la crema catalana

NOTA: Yo puse un molde mas grande por eso salio mas ancho y bajito y solo lo tuve 20 minutos

Receta de Gl?ria Baliu de Kirchner (Editorial Lara)

?Copiad?simo!

Vol? a ponerme las recetas que te faltan

Susana Olivero escribió:?Copiad?simo!

Vol? a ponerme las recetas que te faltan

...Possss..... no se las que me faltan !!!Ayudaaaaaa!!!??¿Cuántas son???? Ayyyyy que despiste

debe ser una ricura!!!!! adoro todo lo citrico, asi que esta receta no la pierdo.
Gracias y besos Alma

Diana

lazywombat escribió:debe ser una ricura!!!!! adoro todo lo citrico, asi que esta receta no la pierdo.
Gracias y besos Alma

Diana

Es muy bueno...besotessssss

Almamenta escribió:

Susana Olivero escribió:?Copiad?simo!

Vol? a ponerme las recetas que te faltan

...Possss..... no se las que me faltan !!!Ayudaaaaaa!!!??¿Cuántas son???? Ayyyyy que despiste

Croquetas, repostería, salsas, .......

Estoy haciendo la rosca de Pascuas. Luego vengo

OK:...apunto y...espero ...voy a cenar

Almamenta escribió:OK:...apunto y...espero ...voy a cenar

Ya las puse a levar a 2 y tengo una en el horno

Coooopiadoo

Tiene una cara fabulosa, la proxima ocasión lo preparo, no puedo abusar por que no me llevo bien con el azúcar Bueno mi cuerpo es el que no se lleva, porque lo que es mi me encanta
Gracias

Saludos, Oscar.

Pero que delicia, mi gran debilidad LOS PASTELES!!! Queda copiada!