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Aperitivos frios

Publicado: 16 Jul 2005 21:56
por fer
Hola a todos!!!
Soy nueva en el foro y no sé realmente c**o funciona. :duda:
Necesito que me digais algunos aperitivos frios, pues no salgo de los típicos canapés.
Muchas gracias

Publicado: 16 Jul 2005 22:44
por Meritxell
Hola Fer
Quiero darte la bienvenida a este maravilloso foro!!!!
Ya veras c**o te ayudaran con ideas para los canapes.

Publicado: 16 Jul 2005 22:47
por Joy24
Hola Fer!!!
BIENVENIDA AL FORO!!!!

Te pongo unas cuantas recetas del recetario para entradas frias que creo tienen una pinta buenisima

receta1017.html#start

receta1167.html#start

receta217.html#start

receta124.html#start

receta2826.html#start

receta2103.html#start

Publicado: 16 Jul 2005 22:48
por saskia7
Hola y bienvenida. Mira este enlace a ver si te sirve alguno de los que tiene (hay varios de pinchos fríos y calientes).
recetas-postt22071.html

Re: Aperitivos frios

Publicado: 17 Jul 2005 00:24
por burbuleta
Bienvenida al foro, mira en el recetario de cocina, tienes muchas ideas. :wink: :wink:

Publicado: 17 Jul 2005 00:31
por cenicienta
Bienvenda al foro fer... ya veo que te han puesto varios enlaces.

:beso: :beso:

Publicado: 17 Jul 2005 11:48
por ginger
Bienvenida al foro aqui hay un recetario en el que puedes encontrar de todo.

Publicado: 18 Jul 2005 18:38
por pepa
BIENVENIDA AL FORO

Publicado: 18 Jul 2005 19:17
por Invitado
BIENVENIDA

Publicado: 19 Jul 2005 11:11
por Kenty
bienvenida!

y te pongo un entrante que hicimo el domingo:


ingredietnes para un rollo:

1 filete de pechuga de pollo
1 loncha de jamon york
2 laminas de queso ( nosotros pusimos trnachetes)
un puñado de cominos
2 hojas de laurel
sal
unos granos de pimienta

Procediemiento:

se pone una lamina de flim transparente, en ciam se coloca estendido el filete de pollo, encima el jamops york y por ultimo el queso, se enrolla con el film envolviendolo muy bien , se atana los extremos para que sellebien y coja la forma y se pincha el flim un pcoo con un cuchillo, se pone agua a hervir con las especias, se cuece el rollo hasta que el pollo este echo (unos 6 minuto), se sca y se enfira rapidamente en agua con hielo, se mete en la nevera y se deja reposar un par de horas y se corta en rodajas de 1 cm ams o menos.

queda muy bueno!

KEnty