MundoRecetas.com

Tortilla de patata

Ingredientes:
6 huevos
4 patatas grandes
1 cebolla blanca grande
sal y aceite de oliva virgen extra

Pelar y cortar las patatas en rodajitas finas, pelar y cortar la cebolla en juliana, echar ambos ingredientes en un molde de cristal, echarle sal, un buen chorreón de aceite, mover un poco, tapar y meter al microondas durante 10 mintuos en potencia míxima. Dejar 2 minutos adentro del micro antes de sacar.... aplastar un poquito las patatas. En un bol aparte batir los huevos con un pelín de sal y unirlos a las patatas.... echar la mezcla en una sarten aceitada y cuajar la tortilla, virar para que se haga por ambos lados.... y servir!!!! queda rica, rica...

Mil gracias

Genial y además muy limpito :)

ofu...

Eso así está de bueno...
?y no hab?is comido las patatas así con huevos?
Yo ya no c**o patatas fritas, porque así están mucho mas buenas, se hacen muy pronto y además c**o llevan menos aceite, engordan menos.
Buena idea ponerlo en este foro

Q?e buena idea.... y que ricaaaaa

Dheina escribió:ofu...

Eso así está de bueno...
?y no hab?is comido las patatas así con huevos?
Yo ya no c**o patatas fritas, porque así están mucho mas buenas, se hacen muy pronto y además c**o llevan menos aceite, engordan menos.
Buena idea ponerlo en este foro

?será desgraciada? A mí me gustan fritas c**o toda la vida Las c**o así cuando estoy a dieta y tb la tortilla, pero de gustar, c**o de verdad me gustan es c**o siempre

Dheina escribió:ofu...

Eso así está de bueno...
?y no hab?is comido las patatas así con huevos?
Yo ya no c**o patatas fritas, porque así están mucho mas buenas, se hacen muy pronto y además c**o llevan menos aceite, engordan menos.
Buena idea ponerlo en este foro

Si, es cierto que están buenisimas las patatas así, y si las dejas un pelín más de tiempo hasta se ponen doraditas.... en otras ocasiones además de la cebolla les pongo tiras de pimiento verde y es un acompañamiento ideal para huevos y pescado...

Tendrmos que probar a hacerlo en el microondas,gracias

azul escribió:Tendrmos que probar a hacerlo en el microondas,gracias

Es muy fácil y queda realmente buena..

saskia7 escribió:

Dheina escribió:ofu...

Eso así está de bueno...
?y no hab?is comido las patatas así con huevos?
Yo ya no c**o patatas fritas, porque así están mucho mas buenas, se hacen muy pronto y además c**o llevan menos aceite, engordan menos.
Buena idea ponerlo en este foro

?será desgraciada? A mí me gustan fritas c**o toda la vida Las c**o así cuando estoy a dieta y tb la tortilla, pero de gustar, c**o de verdad me gustan es c**o siempre

Saskia, no estas sola yo tambien la hago asi de vez en cuando, y a Iliana le a quedado preciosa.....pero esa tortilla.....con sus patatitas fritas y su aceitito