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Arroz con c**o

Ingredientes:
2 vasos de arroz Basmati
1/4 taza de pasas
3 cucharadas de mantequilla
1 cebolla mediana picada finamente
1 diente de ajo bien picadito
1/2 taza de c**o rallado
1 cucharadita de curry en polvo
4 vasos de caldo o de agua
Sal

Preparación:
Rehogar en la mantequilla, la cebolla y el ajo, añadir el arroz y el curry, rehogar un poco hasta que el arroz se impregne bien de la grasa, añadir el caldo o agua y la sal, tapar y cuando empiece a hervir, bajar al mínimo el fuego y dejar que cueza durante 10 min, destapar y añadir el c**o y las pasas, remover suavemente, tapar y dejar que cueza de 8 a 10 min más..... dejar reposar y servir.

que rico este arroz...pero el c**o no es mi fuerte.
Gracias Iliana

Muy indu rico ,mmmmmmmm

Susita escribió:que rico este arroz...pero el c**o no es mi fuerte.
Gracias Iliana

Tiene un sabor muy suave, de verdad es muy rico!!!

barmijo escribió: Muy indu rico ,mmmmmmmm

Está muy bien para acompañar carne asada o unas brochetas de pollo.... te lo reomiendo...

Yo la apunto

Ili!!!!!!!!!!que delicia!!!!en Brasil se hace mucho el arroz de c**o,me encanta!!!!nunca me he atrevido a hacerlo,pero de verdad que es exquisito,un sabor exotico y diferente.
Gracias por la receta preciosa,a ver si lo hago pronto!

Joy24 escribió:Ili!!!!!!!!!!que delicia!!!!en Brasil se hace mucho el arroz de c**o,me encanta!!!!nunca me he atrevido a hacerlo,pero de verdad que es exquisito,un sabor exotico y diferente.
Gracias por la receta preciosa,a ver si lo hago pronto!

Este es bien facilito, pruebalo!!!!

A MI SI ME GUSTA. LO COPIO GRACIAS

Se ve bien facilito, asi que gracias por la receta Iliana