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Pizza de patata y....

Publicado: 21 Jul 2005 10:00
por IlianaBenitez
Esto voy a hacer hoy.... quereis ver cómo queda????

Pizza de patata y jamón

Ingredientes
Para la masa:
150g de patatas limpias y troceadas
100g de leche
100g de nata
3 huevos batidos
2 cdas de harina
sal y pimienta

Para el relleno:
150g de jamón York picado
100g de bacon en tiritas
1 cebolla
3/4 taza de tomate frito

Para cubrir:
1 sobre de "Mezcla de cuatro quesos"

Preparación:
Cocer las patatas en agua con sal, escurrir y hacer el puré, añadir la leche.
Batir los huevos, unir a la nata y echar un poquito de pimienta, unir al puré y espolvorear dos cdas de harina, unirlo todo muy bien y poner la masa en un molde para horno engrasado, extenderla y hornear durante 25 min, en horno precalentado a 180º.
Mientras preparamos el relleno........en una sartén rehogamos la cebolla picadita con el bacon, añadimos el jamón y el tomate.
Sacamos la base del horno y ponemos encima el relleno, cubrimos con la mezcla de cuatro quesos y llevar al horno durante 5-7 minutos para que el queso se derrita.........

aquí va la fotito.........

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Publicado: 21 Jul 2005 10:05
por Susita
Por Dios Iliana que pinta tiene esto!! :o :o
no tardaré en hacerlo..jeje..estú de vicio :plas:
Gracias :beso:

Publicado: 21 Jul 2005 10:07
por PIEDAD
:o :o :o desde luego que imaginacion teneis y luego a que sabe la base se nota que es de patatas :up: :up: :plas: :plas:

Publicado: 21 Jul 2005 10:11
por IlianaBenitez
PIEDAD escribió::o :o :o desde luego que imaginacion teneis y luego a que sabe la base se nota que es de patatas :up: :up: :plas: :plas:
Si tiene el ligero sabor de patata, queda buenisima!!! mira c**o queda la base..... para que te hagas una idea.... :wink:



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Publicado: 21 Jul 2005 10:25
por canarygirl
WOW! Esta receta les va encantar a mis hijos! Y la verdad, chica, sacas unas fotos muy lindas! :) Gracias!!! :beso: :D

Publicado: 21 Jul 2005 10:47
por azul
Iliana eres un crac,todo lo que haces está buenismo,a probarla :beso:

Publicado: 21 Jul 2005 16:02
por IlianaBenitez
canarygirl escribió:WOW! Esta receta les va encantar a mis hijos! Y la verdad, chica, sacas unas fotos muy lindas! :) Gracias!!! :beso: :D
A mi hija que ya no es tan peque le encanta!!!! ya me contarés... :wink:

:beso:

Publicado: 21 Jul 2005 16:22
por pepa
ME ENCANTA. LA COPIO GRACIAS ILIANA

Publicado: 21 Jul 2005 17:13
por Invitado
Te quedé fantástica :plas: :plas:

Publicado: 21 Jul 2005 17:15
por pinchita
Doy fe de que está buenísima, c**o todas tus recetas Iliana :beso: