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Bocaditos de jamón y queso

1 litro de bechamel (masa de croquetas)
jamón de York en lonchas finas o pechuga de pavo en fiambre
queso en lonchas
Pimienta
Nuez moscada
2 huevos
Harina

Preparamos la bechamel condimentada, salpimentamos y sazonamos un poco de nuez moscada.
En un envase rectangular echamos la mitad. Ponemos una capa de jamón y luego otra de queso.
Cubrimos con el resto de la bechamel y dejamos enfriar.
Se corta en trocitos rectangulares o cuadrados.
Rebozamos en harina, huevo y pan rallado y fre?mos en aceite muy caliente.
Servimos enseguida sobre un lecho de ensalada.
Tambien lo he comido con salm?n, pero a mi me gusta menos, espero que os guste.

QUE RICOOOOOOOO,LO PROBARE,GRACIAS


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MUCHOS DESDE CANARIAS

?GRACIAS POR LA RECETA ,YA ESTÉ APUNTADA??

Mariasun escribió:Bocaditos de jamón y queso

1 litro de bechamel (masa de croquetas)
jamón de York en lonchas finas o pechuga de pavo en fiambre
queso en lonchas
Pimienta
Nuez moscada
2 huevos
Harina

Preparamos la bechamel condimentada, salpimentamos y sazonamos un poco de nuez moscada.
En un envase rectangular echamos la mitad. Ponemos una capa de jamón y luego otra de queso.
Cubrimos con el resto de la bechamel y dejamos enfriar.
Se corta en trocitos rectangulares o cuadrados.
Rebozamos en harina, huevo y pan rallado y fre?mos en aceite muy caliente.
Servimos enseguida sobre un lecho de ensalada.
Tambien lo he comido con salm?n, pero a mi me gusta menos, espero que os guste.

Si que parece bien rico

Buena idea!!! lo probaré

esto lo habras puesto en el recetario en la secci?n de aperitivos ¿verdad? es para tenerlo cerquita y no perdermelo

cuantos años , ya se me habia olvidado esta receta, son riquisimos

TIENE MUY BUENA PINTA! HABRA QUE PROBARLO!!!

TIENE QUE ESTAR EXQUISITO!!!!
Ya la he apuntado