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Pues para comer hoy... unos canelones de carne con bechamel! Pa chuparser los dedos

Aqui una foto del sofrito que lleva: 1 cebolla, 1 puerro, carne picada (mezclada), 1 lata de foegras, un poquito de tomate triturado, sal, pimienta, hierbas provenzales y cuando esta todo bien hecho un huevo por encima (bien mezclado)



Aqui una vez... hemos hervido los canelones y los hemos sacado y los hemos escurrido... sobre un paño un poquito de galleta picada (q realmente no se pa que es... pq se lo he copiado a mi madre sin preguntarselo) y la carne...



c**o estaba yo sola en la cocina (hoy le he dado libre a Pau pq habia quedado con Alonso) no he podido hacer la foto cuando los enrollaba... tenia las manos un poquito pringas!!

Aqui una imagen con la bechamel por encima



Y aqui una vez sacados del horno... c**o se me han roto unos cuantos... en un rinconcito de la bandeja he hecho una mini lasaña!!



Espero q os guste

TIENE QUE ESTAR MUY RICO

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MUCHOS DESDE CANARIAS

joer si me gustan!!!!!!!!!!!!!!
que cansada toy del alonso!!!!!!!!!!!!

muy buenosssssssssssssssss

Que ricos, me encantan los canelones desde pequeña, además me recuerdan a mi abuela que todos los días que iba a verla me tenía echan una fuente, que ricos que le salían, por mucho que lo intento no consiguo que salgan igual.
Ahora igual te sirve de ayuda, por la duda de para que sera la galleta, me imagino que es para que la masa no se peque al paño, que luego cuando vas a darle la vuelta siempre se queda algo pegado.
Saludos.

el reportaje 10, y los canelos +10

Que pinta tienen y el reportaje precioso

Pero que p?nta,los canelones buenisimos y felicidades por el reportaje

:O Deliciosos!!!! Que pinta mas rica tienen!!!