Canelones de mi madre
Publicado: 24 Jul 2005 23:55
Hoy hice para comer los canelones que nos hacia mi madre siempre, en casa nos encantan, quedan suaves y muy ricos.
Voy haciendo unos creps. y preparo en una sartén cebolla frita, carne picada con una lata de paté, jamón picadito y un poco de tomate frito un poco de pimienta.
Voy rellenando los creps no muy llenos, los pongo en una fuente, a continuación hacemos una bechamel, ponemos tomate los canelones tomate frito y bechamel queso rallado y al horno a gratinar..
Cada una puede poner el relleno que mas le guste, son los canelones de siempre lo único que en vez de pasta lo hacemos con los creps.
Queda mu bien el relleno de carne asada cuando nos sobra algo para aprovechar restos.
A ver si los haceis y me decis si os gustan los creps se pueden hacer todos seguidos, los tapas con plastico y el dia siguiente los puedes rellenar
Voy haciendo unos creps. y preparo en una sartén cebolla frita, carne picada con una lata de paté, jamón picadito y un poco de tomate frito un poco de pimienta.
Voy rellenando los creps no muy llenos, los pongo en una fuente, a continuación hacemos una bechamel, ponemos tomate los canelones tomate frito y bechamel queso rallado y al horno a gratinar..
Cada una puede poner el relleno que mas le guste, son los canelones de siempre lo único que en vez de pasta lo hacemos con los creps.
Queda mu bien el relleno de carne asada cuando nos sobra algo para aprovechar restos.
A ver si los haceis y me decis si os gustan los creps se pueden hacer todos seguidos, los tapas con plastico y el dia siguiente los puedes rellenar
unnnnnnnnnnnnnnnnnn,que rico,gracias 