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Hola, me gustaria tener alguna idea para acompañar a la mousse de chocolate. Hab?a pensado en ponerle al lado una mousse de limon o helado de platano pero no se hacer ninguna de las dos cosas. Tampoco se si el helado se puede hacer sin heladora. l

HOLA NO SE QUE DESIRTE,PERO PUEDES PROBAR CON EL POSTRE Postre Facilisimo de Isabela GC...LO ENCONTRAS AQUI, TIENE MUY BUENS PINTA Y CREO QUE QUEDARIAN BIEN.ESPERO AVERTE SIDO DE AYUDA.


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MUCHOS DESDE CANARIAS

asi de golpe
200gr de chocolate amargo o semiamrago
3 huevos
1 brik de nata pequeño
1/2 vaso de azúcar
50 grs de chocolate más (para rallar y adornar al final).

Se derrite el chocolate en baño maria, se baten las claras con el azucar, se baten las yemas con el chocolate una vez derretido y le agregan 2 cucharaditas de Licor: Grand Marnier o Kalua , esto es optativo se monta la nata se junta todo y se mezcla bien en forma envolvente
Se pone en recipientes individuales, se raya un poco de chocolate y se esparce encima de cada copa tambien es optativo o le pones nata montada
Se mete al refrigerador.
espero que te guste.

perdon no habia leido bien el mensaje
lo puede acompo?ar con unas galletas de almendras, lenguas de gato
Al momento de servir acompañar de sirope de chocolate, de caramelo, de vainilla, de pistacho, etc
Se puede decorar con crema batida al momento de servir, y espolvorear con chocolate rallado de cualquier clase, nueses picadas , pistacho
con los rollitos de barquilla rellenos de chocolate
con una dulce de naranja echo salsa con jugo de naranja y vainilla
una salsa de fresas o cualquier fruto rojo
uf, me canse

muchas gracias por las ideas.

Otras ideas........

nata montada (casera, con un toque de azúcar y aroma de vainilla), virutas de chocolate negro, y fresas, moras, frambuesas (etc), para adornar.........y claro....un buen licor de café para terminar.

Ummm yo le pondria mermelada de naranajan amarga un tokecito, o haria un cluis de frutos rojos.. o un caramelo de narnaja...

nose espero haberte ayudado.

KEnty

Tengo que decir que desde entré en este hilo, me han entrado unas ganas de comer mousse de chocolate que vamos......

Joer...estoy engordando solo de leeros

canarygirl que me c**o esa mousse en 1 minuto

saludos