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Necesitamos queso tipo Burgos con sal en rodajas de un cm de ancho
un poquito de aceite (solo para untar la sarten)
oregano

Untar la sartén con un poquito de aceite.
Cuando está caliente echar el queso. Darle vuelta cuando vemos que ha adquirido un ligero color dorado (por la parte que está en contacto con la sartén) y dejar que dore tb por el otro lado.Se hace rápido. Espolvorear con orégano y un chorrito muy fino de aceite de oliva. Servir caliente.
Muy simple pero sabroso.

gracias

esto con queso de cabra tb tiene k estar de vicio no?

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MUCHOS DESDE CANARIAS

Muy bueno

yo lo hago, pero le pongo ajo y perejil.
Buenisimo

Y ESTOY DE ACUERDO CON xaieta; YO LO HACIA CON QUESITO DE CABRA Y UN MOJITO VERDE DE ENELDO!

SEGURO QUE LOS CANARIOS SABEN DE LO QUE HABLO, VERDAD???

AYYYYYYYY! QUE TIEMPOS AQUELLOS!

TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. GRACIAS

rico rico