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Unos canelones.

Publicado: 09 Ago 2005 12:15
por Garfield
Aquí os pongo el enlace a la receta que he puesto en elélbum.
Esta la he puesto hecha por el mítodo tradicional, aunque realmente la verdura la cocin? con la thermomix.

receta3744.html#start

Os dejo tambiénuna muestra de los canelones.

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También hice unos de carne de pollo y de pavo, cuya idea saquí de la revista "Cocina Ligera y Vida Sana", aunque yo la modifiqué un poco y éste es el resultado.

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c**o en el caso anterior, tambiénhice el relleno con la thermomix, pero aquí os pongo el enlace a la receta con el mítodo tradicional.
receta3745.html#start

Y unas observaciones a la receta:
Observaciones:
1. La receta original llevaba 40 gramos de beicon en vez de 40 gramos de sobrasada, y
es lo primero que se sofr?e, sin nada de aceite, porque ya suelta su propia grasa.

2. En la receta original la carne que usa es mitad pollo mitad cerdo y no es picada, sino
cortada en trozos pequeños.

3. Yo us? 300 gramos de carne picada y llen? 15 canelones, pero tambiénes verdad que no
estaban muy llenos que luego no me daba para cerrarlos. En la receta original, ponía 12 láminas
de pasta.

4. La bechamel es ligera por cuestiones de dieta jejejeje.

5. Yo le iba a poner una salsa de queso azul, pero me di cuenta que no tenía el queso.


Espero que os gusten.

:coqueta:

Publicado: 09 Ago 2005 12:18
por Invitado
:o vaya pintaza, me encantan

Publicado: 09 Ago 2005 16:48
por malena
Riquisimos!!!!!!
tienen una pinta estupenda!!!!!!!! :beso:

Publicado: 09 Ago 2005 17:23
por Meri
Peazo reportaje y peazo canelones de ricos :up: :plas:

A mi hijo le van a encantar :D

Publicado: 09 Ago 2005 20:34
por eucecas
:nodigona: JOLIN GARFIELD... :nodigona: PERO A TI NO TE GUSTABA SOLO LA LASSA?AAAAAAAAAAAA :lol: :lol: :lol:

aunque con esa pinta quien deja de comerselos verdad??????????????

Publicado: 09 Ago 2005 21:32
por canarias2005
:plas: :plas: :plas: :plas: :up:

Publicado: 09 Ago 2005 21:37
por Joy24
:plas: :plas: :plas: :plas: si queda alguno me c**o uno de cada...o dos de cada :lol: :lol:

:plas: :plas:
:beso:

Publicado: 10 Ago 2005 03:39
por Ruben
Sólo se me ocurre una cosa en estos momentos......... :babas: :babas: :babas: :babas:

Publicado: 10 Ago 2005 06:35
por JosefinaGonz?lez
Si lo decía yo, no entres Chefa, no entres que estés a dieta, pero.....y lo primero que me encuentro es estos canelones que tienen que estar de muerte.

Publicado: 10 Ago 2005 08:19
por Garfield
eucecas escribió::nodigona: JOLIN GARFIELD... :nodigona: PERO A TI NO TE GUSTABA SOLO LA LASSA?AAAAAAAAAAAA :lol: :lol: :lol:

aunque con esa pinta quien deja de comerselos verdad??????????????
De vez en cuando le soy infiel :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Reconozco que mi plato favorito son los espaguettis boloñesa, pero una buena lasaña ... no te la voy a rechazar :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: