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regrese y receta del Mousse de naranja

Publicado: 13 Ago 2005 23:45
por amma
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: se acabaron las vacaciones,
c**o la han pasado. veo que tengo mucho leer.
Mousse de naranja
seis cucharadas de azucar o edulcorante
tres huevos
seis naranjas
una cucharada de Cointreau
dos cucharadas de maicena
la ralladura de una naranja
Batir en un bol las yemas con el azucar y la ralladura de la naranja hasta que esten espumosas añadir la maicena y el jugo de las seis naranjas batiendo, añadir el licor. Acercar al fuego muy suave sin dejar de remover, hasta que espesem retirar del fuego y añadir las claras batidas a punto de nieve. Meter en la nevera.
Imagen

Publicado: 14 Ago 2005 13:33
por ginger
? Que rico se ve este postre ! y muy facilito, he anotado la receta.

Publicado: 14 Ago 2005 17:58
por Invitado
:o Anotad?sima

Re: regrese y receta del Mousse de naranja

Publicado: 14 Ago 2005 18:35
por Reme
no llores, que ya falta menos para las próximas, y así podremos disfrutar con tus recetas.
:lol: :lol: :lol: el que no se consuela es porque no quiere