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Cuando pase un poquito más el calor tengo pensado hacer algunas recetas que sólo necesitan la yema del huevo y de ahí vienen las preguntas ¿cómo congelais las claras de huevo? ¿en qué recipiente las meteis? ?cuánto tiempo pueden estar en el congelador?

yo las congelo las que me sobran de las espirales de 3 en 3para luego saber las que hay y las meto en unos taper pequeños pero las puedes meter en recipientes que se puedan congelar y el tiempo no se yo las voy gastando cada 3 o 4 semanas pero duran mas tiempo

Yo ltambiénlas pongo en un tapper y pongo una etiqueta con el número de ellas, o sea cuantas hay.

De acuerdo, tomo nota, graciasssss

Yo meto una bolsita para congelados en un vaso sacando el borde por fuera, echo las claras, saco la bolsita, anudo y pongo fecha y cantidad de claras que hay y al congelador.

También me vale este consejo, gracias