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El postre de hoy


con una bolsa de 250 gr de concentrado de maracuya comprete medio litro con agua y azucar calente un poco para disolverle un sobre de gelatina neutra para medio litro y lo meti en la nevera.
cuadritos de mango y maracuya
250 grs de queso crema
100 grs de azucar
440 grs de mangos de lata escurridos, yo los compre y los cocine y con el almibar prepare la gelatina
300 mililitros de crema espesa
6 cucharaditas de gelatina disuelta en 1/3 de taza de agua caliente
mezcle en el procesador o batidora de mano todos los ingredientes, con la gelatina enfriada , hasta que todo este c**o una pasta lisa.
en un molde lo cubri con biscochitos y le puse encima esta mezcla y lo puse en la nevera para que enfriara.
cuando la gelatina de maracuya este bien fria, casi comenzando a cuajar , cubri la mezcla de mango y lo puse a enfriar varias horas.
lo saque y bien se pica en cuadritos o se puede dejar entera.

Amma hasta ahora todo lo que has puesto delicioso, pero el maracuy? ni olerlo , me dí una asco tremendo solo su olor.

jolin q pinta

creo q a mi tampoco me gusta el maracuya en cambio el mango me chifla

gracias !!!

lo bueno de esto es que los concentrados vienen de muchos sabores,a asi que le puedes cambiar . ya que es la capa de arriba , por el sabor que tu quiras. a mi es que me encnata , y la muousse de maracuya que la voy a hacer el martes que llega mi hija nos mata.

A mi tambien me gusta mucho el maracuya y tiene una pinta estupenda

Que rico, se ve estupendo

Y a mi me encanta el maracuya, pero en Barcelona es dificil de encontrar, o no se si yo no se buscarlo

Bueno ya me lo mirare, saludos

niña no es dificil, en carrefour, en las neveras de vegetales congelados, hay una parte , creo que es nueva, pues yo hace muchos años que estoy aqui, y no la habia visto, donde hay productos importados, el echo es que hay unas bolsitas, despues te pongo la foto para que tanto tu c**o los demas puedan identificarlas de concentrados, hay de mango , maracuya, guanabana............... etc.